Pour faire un cocktail 250mL on melange :75mL de jus d'orange,50mL de jus de pamplemousse,100mL de jus d'ananas et 25mL de sirop de grenadine.Quel volume de cha

pour 400 ml il faudra 
120 ml de jus d'orange
80 ml de jus de pamplemouse
160 ml de jus d'ananas
40 ml de sirop de grenadine 

Donc pour 250 ml :

  75 ml de jus d'orange           = 75/250*100 = 30 % de jus d'orange
  50 ml de jus pamplemousse = 50/250*100 = 20 % de jus de pamplemouse
100 ml de jus d'ananas          = 100/250*100 = 40 % de jus d'ananas
  25 ml de sirop                     = 25/250*100 = 10 % de sirop
250 ml                                                        100 %

Pour 400 ml les volumes sont donc les suivants :

Jus d'orange         : 400*30/100 = 120 ml
Jus pamplemouse : 400*20/100 = 80 ml
Jus d'ananas        : 400*40/100 = 160 ml
Sirop                    : 400*10/100 = 40 ml
                                                 400 ml