Quelle propriété possède une émulsion préparée à partir de deux liquides non miscibles auxquels on a rajouté une substance tensioactive ?
SVT
Adegoke38
Question
Quelle propriété possède une émulsion préparée à partir de deux liquides non miscibles auxquels on a rajouté une substance tensioactive ?
1 Réponse
-
1. Réponse maudmarine
Quelle propriété possède une émulsion préparée à partir de deux liquides non miscibles auxquels on a rajouté une substance tensioactive ?
Elle est stable dans le temps car les gouttes de l'émulsion se transforment en micelles.