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Question

Pour faire mon gâteau préféré, j’utilise 200 g de farine, 4 œufs, 125g de beurre ect.. Malheureusement je n’ai que 3 œufs. Combien dois-je mettre de farine et de beurre pour respecter les proportions de ce gâteau ?

1 Réponse

  • Tu as 200g de farine pour 4 oeufs soit 200/4=50g par oeuf
    Donc il te faut 3x50=150g de farine pour 3 oeufs.
    De même il te faut 125x3/4=93,75 g de beurre

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